Inhalt: Locker, fluffig und aromatisch ? so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen ? Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos. Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-8186-1588-8
Inhalt: Erzählendes Sachbuch, das den Weg vom Korn über die Mühle bis ins Brot zeigt. Ab 5. Tim und Luise machen mit ihrer Mutter eine Radtour. Dabei kommen sie an einer Windmühle vorbei, in der gerade die letzten Vorbereitungen zum in Kürze anstehenden Mühlenfest stattfinden. Sie kommen ins Gespräch mit Herrn Oberländer, der das Mühlenmuseum betreut. Durch ihn erfahren sie, welche Berufe benötigt werden, um Brot zuzubereiten. Behandelt werden der Aufbau des Korns, Getreideanbau früher und heute, Mühlen früher und heute sowie ein moderner Bäckereibetrieb, alles unaufdringlich verpackt in die Erlebnisse der beiden Kinder. "Versachlicht" wird die Erzählung durch passende Illustrationen, die beispielsweise den Längsschnitt und damit die Funktionsweise einer Bockmühle oder eines Mähdreschers zeigen. Im Anhang Glossar und Adressen. Zum Thema vgl. "Rund um das Kornfeld" (Fischer-Nagel, zuletzt BA 4/10), "Der Bäcker, das Brot und ich" (Schwerpunkt Bäckerei, BA 9/09), "Mein Tag beim Bäcker (3/09) oder für jüngere Kinder "Vom Getreidekorn zum Brot" (nicht mehr lieferbar, BA 2/05). Der Themenkomplex ist viel gefragt für Vor- und Grundschule, deshalb sehr gern zur Bestandsauffrischung empfohlen! Systematik: 4.3 Umfang: 48 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Wie ISBN: 978-3-401-06059-0
Inhalt: Dekorativ verzierte Törtchen, Pralinen, Cakes und Macarons aus Kreativ- und Knetseife werden zu originellen Schmuckstücken im Bad. Kreativ- und Knetseife aus dem Hobbyhandel lassen sich mit Seifenfarben und Duftölen zu schön verzierten Pralinen, Törtchen und kleinen Cakes verarbeiten. Die Seifenstücke werden im Wasserbad geschmolzen, in Formen gegossen und nach dem Trocknen mit Glasuren, Sahnetupfern und Ausstechmotiven verziert. So entstehen dekorative Schmuckstücke oder besondere Geschenke. Nach übersichtlicher Grundanleitung folgen attraktive Ideen für eine Rosentorte, pastellfarbene Macarons, Träume in Pink und Pralinen mit Erdbeer- oder Kaffeeduft. Am Buchende finden sich Kopiervorlagen für eine Faltschachtel sowie bunte Geschenketiketten. Mehr ins Detail des Seifensiedens geht K. Landmann in ihrem Buch "Die Seifenmanufaktur" (ID-A 24/17). Neben S. Wicke: "Seifenglück einfach selbstgemacht" (ID-A 32/17) oder H. Ludwig: "Daily Soap" (ID-A 7/17) kann der Titel überall eingestellt werden. Systematik: Ydk 29 Umfang: 46 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Ydk 29 Kle ISBN: 978-3-8388-3688-1
Promi-Helden häkeln Von Britney Spears über Thomas Gottschalk bis Elvis Presley ? Kult-Stars aus Film, Musik und Fernsehen häkeln Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2021)
Inhalt: Bühne frei: Hier kommen die kultigsten Persönlichkeiten aus Film-, Musik- und Showbusiness als niedliche Amigurumi! Das Häkelbuch für echte Fans! Wolltest du schon immer eine Mini-Version von Edward Cullen haben? Oder ist Madonna deine persönliche Promi-Heldin? Mit diesem Häkelbuch werden all dein Fan-Träume wahr! Denn neben diesen beiden Kultfiguren erwarten dich die Häkelanleitungen zu noch vielen weiteren Promis als Amigurumi: Kult-Musiker wie Madonna, Britney Spears, Amy Winehouse, Elvis, Michael Jackson, Billie Eilish, Ed Sheeran und Freddy Mercury. Kult-Filmhelden von Terminator über Edward Cullen und Mr. Bean bis hin zu Bud Spencer.Und beliebte Kult-Stars aus Deutschland: Thomas Gottschalk, Daniela Katzenberger und die Wildecker Herzbuben.? Diese Amigurumi lassen Fan-Herzen höher schlagen ? perfekt als Geschenk für Mottopartys, Geburtstage und Co. ? 16 Häkelanleitungen ? da ist für jede Generation der richtige Promi-Held dabei!? Mit allen wichtigen Häkelgrundlagen anschaulich illustriert ? Die ausführlichen Anleitungen für je eine männliche und eine weibliche Grundfigur ermöglichen es, selbst weitere Promi-Helden zu designen ? Perfekt für alle Häkelbegeisterten, die mal ganz besondere Amigurumi häkeln wollenNeben den klassischen Amigurumi-Grundlagen, die dank anschaulischer Illustrationen gut nachzuvollziehen sind, enthält dieses Häkelbuch auch zwei Anleitungen für die Basis-Figuren von Männern und Frauen. So lassen sich auch weitere, beliebte Persönlichkeiten gestalten ? oder sogar ein eigenes Mini-Me designen! Du könntest dir zum Beispiel alle vier Queen-Mitglieder häkeln oder statt Edward allein, die gesamte Cullen-Familie inklusive Bella Swan. Die Möglichkeiten sind grenzenlos! Alles, was es braucht, ist dieses Buch und ein bisschen Fantasie. Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-7459-0578-6
Inhalt: Max und seine Schwester machen mit ihren Eltern im Allgäu auf einem Bauernhof Urlaub. Dort lernen sie Schritt für Schritt, wie aus der Milch Käse und andere leckere Sachen gemacht werden. Systematik: 4.3 Umfang: [6] Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Was ISBN: 978-3-551-25016-2
Inhalt: Brot backen ? so geht'sDer umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Thema Sauerteig ein. Ein ganzes Sauerteig Buch also ? mit Zutatenübersicht, praktischen Helfern, Knet-Tipps sowie Backofenhinweisen. Sauerteig-RezepteDas Buch startet mit einfachen Rezepten. Die gelingen garantiert, brauchen nur wenige Zutaten und sind perfekt für Hobbybäcker geeignet. - Weizenmischbrot, Bauernbrot und Roggenbrot als Basis- Walnussgipfel, Buttermilchlaibchen und Pane Rustico zum Üben- Urkorn-Zwilling, Grünkern-Baguette und Energy-Brot für Profis Brötchen und Snacks aus SauerteigGanz egal, ob mit einem flüssigen Sauerteig, einem Brühstück oder einem Quellstück gearbeitet wird ? alle Infos zu Beschaffenheit, Temperatur und Aussehen des Teiges werden genau erklärt. So kann nichts schief gehen und Sie frühstücken schon morgen:- Dreikorn-Dreiecke- Kartoffelbrötchen- Smiley-Brötchen Süße RezepteJa, Sauerteig kann auch süß. Und nicht nur Brot, Brötchen, Pizza und Waffeln schmecken mit dem sauren Teig, sondern auch Kuchen, Muffins und Hefeteige. Diese werden so besonders locker und luftig. Probieren Sie unbedingt:- Marzipan-Rosen- Vierstrang-Zopf- Aronia-Gugelhupf Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8338-8086-5
Inhalt: Der dritte Band der Erfolgsreihe ?Tierisch süße Häkelfreunde? hält 15 neue Amigurumi-Anleitungen für Sie bereit. Ob Nilpferd, Känguru oder Igel, die Amigurumis sind ruckzuck gehäkelt. Diese niedlichen Tierchen wecken die Sammelleidenschaft bei allen Hobbyhäklern und Amigurumi-Fans und garantieren fröhlichen Häkelspaß mit neuen Modellen. Dank der illustrierten Grundanleitung sind die Amigurumis in ?Tierisch süße Häkelfreunde 3? auch für Häkeleinsteiger geeignet. Umfang: 120 S. ISBN: 978-3-7459-0543-4
Inhalt: Das 3. Strickbuch der Biathletin beschäftigt sich mit dem aktuellen Thema Strickfilzen. Fast 40 zumeist originelle und ansprechende, jedoch fast immer leicht und schnell herzustellende Projekte, die sich auch als Geschenk eignen. Systematik: Xen 31 Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. + DVD Standort: Xen 31 Stri ISBN: 978-3-7724-6754-7
Inhalt: Nach einem anschaulichen Einblick in die Geschichte von Schrift und Papier werden geeignete Recyclingpapiere und die überwiegend haushaltsüblichen Arbeitsgeräte aufgelistet; mit genauer Bauanleitung für einen Schöpfrahmen mit Deckel. Systematik: Ydk 10 Umfang: 56 S. ; 21 cm : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Ydk 10 Pap ISBN: 978-3-7724-1950-8
Inhalt: Seifen in Muschel- oder Herzform, kunterbunte Seifenstücke in allen Regenbogenfarben, Lustiges für Kinder mit eingeschlossenen Würfeln, Flummis oder Murmeln und mehr Ideen für einfach herzustellende Seifen aus Rohmasse auf Glycerinbasis. Eingeführte Reihe. Seifen in Muschel- oder Herzform, kunterbunte Seifenstücke in allen Regenbogenfarben, Lustiges für Kinder mit eingeschlossenen Würfeln, Flummis oder Murmeln und mehr Ideen für einfach herzustellende Seifen aus Rohmasse auf Glycerinbasis. Zuletzt zum Thema "Dufte Seifen selber machen" (BA 12/01) und "Seifen gießen schnell und einfach" (BA 9/01). (2) Systematik: Ydk 29 Umfang: 32 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Ydk 29 Ori ISBN: 978-3-7724-3867-7
Inhalt: Schwimmkerzen in Rosa, geometrische und marmorierte Kerzen, Sandkerzen in Erdtönen, geschichtete und gerollte Kerzen - viele Ideen für alle Gelegenheiten (Jahresfeste, Geschenke etc). Schwimmkerzen in Rosa, geometrische und marmorierte Kerzen, Sandkerzen in Erdtönen, geschichtete und gerollte Kerzen - viele Ideen für alle Gelegenheiten (Jahresfeste, Geschenke etc). (2) Systematik: Ydk 13 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Ydk 13 Ker ISBN: 978-3-7724-5659-6
Inhalt: In Fotofolgen wird die Erzeugung und Weiterverarbeitung von tierischen, pflanzlichen und synthetischen Fasern erklärt. Ab 6. Der Titel des Buches ist irreführend. Denn nur am Anfang geht es um T-Shirts und den Baumwollanbau. Auf den folgenden Seiten werden andere pflanzliche, tierische, die synthetischen Fasern und die Weiterverarbeitung vorgestellt. Besonders ausführlich die Wolle. Die Seitengestaltung ist übersichtlich: entlang nummerierter, aussagekräftiger Fotos kann man den Produktionsschritten folgen, ergänzt durch einige Zusatzinformationen. Dazwischen tummeln sich kleine Cartoonmenschen, die in Sprechblasen weitere Informationen geben. Der Text beschränkt sich auf die Beschreibung der Vorgänge. Themen wie Ressourcenschonung oder soziale Folgen der weltweiten industriellen Kleiderherstellung mutet man den Grundschulkindern nicht zu. Thematisch weiter ging "Schau mal: Kleider, Kleider, Kleider" (BA 4/99 - für ältere Kinder), zu Fasern gab es z.B. "Schau mal: unsere Wolle" (BA 6/95)" oder "Schau mal: Seide" (BA 11/91). "Milch kommt aus der Tüte und Jeans wachsen auf Feldern" (BA 6/10) beschreibt sehr knapp noch andere natürliche Rohstoffe und deren Verarbeitung. Kleider tragen wir alle - überall empfohlen.
Aus dem Franz. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 29 S. : überw. Ill. (farb.) Altersfreigabe: ab 6 Jahren Standort: 4.3 Wie ISBN: 978-3-8411-0059-7
Inhalt: Wie wird ein Sachbuch hergestellt? Von der Idee bis zum fertigen Buch wird hier alles erklärt. Ab 9. Die Idee ist nicht neu und sicher dem ein oder anderen noch bekannt. Wie schon bei "Wie kommt der Wald ins Buch?" (BA 7/89) beschreibt Sulzenbacher anhand ihres Buches "Die Gletschermumie" (BA 4/01), wie ein Sachbuch entsteht. Beginnend mit der Idee über die Recherche und die Vorarbeiten im Verlag, über die Arbeit am Zeichen- und Schreibtisch und dem Fotostudio bis zur Manuskriptprüfung und der Bildbearbeitung. Von der Buchdruckerei über die Auslieferung, die Werbeaktivitäten, den Verkauf bis zum Leser. Dies alles schafft sie in einem einfachen, leicht verständlichen Ton, der niemanden überfordert und die Buchherstellung trotzdem zu einer spannenden Sache werden lässt. Anhand von eingedruckten Post-it-Notizen werden Fachbegriffe verständlich erklärt. Hier erfährt man auch, was der Drucker mit Zwiebelfisch, Witwe oder Schusterjunge meint. Am Ende sind anhand von witzigen Zeichnungen noch einmal sämtliche Berufsgruppen, die an der Buchherstellung beteiligt sind, mit stichwortartigen Tätigkeitsbeschreibungen aufgezählt. Das reich illustrierte Buch ist schon kleinen Bibliotheken nachdrücklich empfohlen! Systematik: 6 Ah, , Ahm Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) + Poster Standort: 6 Ah Vom ISBN: 978-3-85256-321-3
Inhalt: Die hier vorgestellten Hausschuhe sind gestrickt und dann gefilzt. Die modischen Modelle sind für die ganze Familie, einfarbig oder bunt, mit Verzierungen und ohne. Kurze Einführung in die Grundtechnik ist vorhanden. Eingeführte Reihe. Kurze Einführung in die Grundlagen des Filzens, dann werden 2 verschiedene Puschen-Modelle vorgestellt inkl. Größentabelle. Ein kurzer 2-seitiger Grundkurs Stricken ist vorhanden. Die Anleitungen sind reihenüblich aufgemacht. Es gibt auch einfache Modelle, die für Anfänger geeignet sind, Grundkenntnisse werden jedoch vorausgesetzt. Vorgestellt werden gestreifte, gepunktete, einfarbige Modelle, welche mit Zacken- oder Flauschrand, mit Pompons, Knöpfen oder Häkelapplikationen verziert sind. Unter den 18 Modellen ist für die ganze Familie etwas dabei. Ein Modell wurde aus "Kinderschuhe strickfilzen" (ID-A 38/14) entnommen und 2 Modelle aus "Strickfilzen zum Wohlfühlen" (ID-A 41/09). In "Hausschuhe einfach strickfilzen" (H. König: ID-A 39/17) findet man die ausführlicheren Erklärungen zur Herstellung, mit Fotos, die modischeren Modelle sind hier. Neben o.g. Titeln als Auffrischung zum Thema gerne jeder Bibliothek empfohlen. Systematik: Xen 31 Umfang: 63 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xen 31 Abe ISBN: 978-3-8410-6463-9
Inhalt: In diesem Buch werden unterschiedliche Techniken zum Herstellen und Gestalten von Kerzen aufgezeigt. Einführend werden verschiedene Wachsarten, Dorte und entsprechendes Zubehör vorgestellt. Danach wird die Herstellung und Gestaltung von Kerzen ausführlich beschrieben. Das umfasst Formen, Färben, Gießen, Ziehen und Verzieren. Systematik: Ydk 13 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Ydk 13 Bru ISBN: 978-3-7725-3143-9
Inhalt: Illustrierter Ratgeber und Anleitung für Anfänger; mit einfach nachvollziehbaren Rezepten zur Herstellung von heilenden Salben, Shampoos, Roll-ons, Tinkturen u.a. Illustrierter Ratgeber und Anleitung für Anfänger, mit einfach nachvollziehbaren Rezepten zur Herstellung von heilenden Salben, Shampoos, Roll-ons, Tinkturen u.a. In der Aufmachung vergleichbar mit den beiden hier bereits vorgestellten Titeln zu Kosmetikprodukten und zu Make-up von P. Doleschalek (BA 3/09 und BA 10/09). Der Ratgeber vermittelt zunächst das nötige Basiswissen zu den notwendigen Geräten und den Zutaten und liefert danach zahlreiche Rezepturen. Die Bandbreite reicht von Hustenbalsam und Nasenpflegeöl über Aroma-Ölbäder, Sonnenbrand-Gel und Roll-on zur Insektenabwehr bis zu Narbenpflegesalbe, Fußcreme und Babypflegeprodukten. Wo Manfred Neuhold (BA 7/06), Gill Farrer-Halls (BA 1/08) oder die beiden oben genannten Kosmetik-Ratgeber nachgefragt werden, kann auch dieser Titel angeschafft werden. Zum Thema gibt es nur wenig Literatur. (2) Systematik: Vgk 1 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vgk 1 Dol ISBN: 978-3-86647-318-8
Inhalt: In diesem großformatigen Kindersachbuch wird anhand eines Kuscheltieres, eines Glases Schokoaufstrich und eines Stuhlsder Weg von den Rohstoffen, der Herstellung bis zum Versandweg nach Hause, gezeigt . [ ab 8 Jahren] Systematik: 4.3 Umfang: 34 ungezählte Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: 4.3 Dür ISBN: 978-3-407-75710-4
Inhalt: In diesem großformatigen Kindersachbuch informiert die Autorin und Illustratorin Julia Dürr über die Herstellung von Lebensmitteln in großen und kleinen Betrieben. Milch, Brot, Fisch, Fleisch, Äpfel, Eier und Tomaten werden thematisiert. Auf jeweils vier Seiten mit aussagekräftigen Zeichnungen wird alles Wichtige erklärt. Für Kinder ab 8 Jahren. Systematik: 4.3 Umfang: 32 ungezählte Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: 4.3 Dür ISBN: 978-3-407-75816-3
Inhalt: Reich illustrierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur eigenen Obstweinherstellung. Mit Wissenswertem zu den erforderlichen Arbeitsgeräten und Zutaten. Systematik: Wtl, , Xeo 121, , Xeo 5 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.) Standort: Wtl Fel ISBN: 978-3-7787-3604-3
Inhalt: Unsere Supermärkte halten täglich eine riesige Auswahl an Lebensmitteln für uns bereit. Doch wie ensteht unser Essen eigentlich? Hier erfährst du, wie modern die Nahrungsmittelproduktion ist, woher die Zutaten auf deiner Pizza kommen und was auf einer Obstplantage passiert. Lesealter 8/9-11 Jahre. Die promovierte Ökotrophologin Dr. S. Floto-Stammen (zuletzt: "Ernährung", ID-A 17/09) vermittelt in 5 farblich voneinander abgesetzten Kapiteln spannendes und informatives (Insider-)Wissen rund um das Thema Essen und die Lebensmittelherstellung. Auf den reich bebilderten Seiten werden zahlreiche Nahrungsmittel anhand ihrer Herkunft vorgestellt und Notizen mit Zusatzwissen eingestreut. Einfache Rezepte laden zum Ausprobieren und Experimente zum Entdecken der Lebensmittel ein. Kindgerecht und offen wird zudem u.a. auf Fair Trade und Bio sowie Gentechnik und den Einfluss der Lebensmittelindustrie auf das Wohlbefinden der Meere und die Abholzung des Regenwalds eingegangen. Als Ergänzung gibt es hilfreiche Tipps zum Vermeiden von unnötigem Lebensmittelabfall. Damit liefert das Kinder-/Jugendsachbuch nicht nur fundiertes und breit gefächertes Grundwissen, sondern orientiert sich auch am aktuellen Thema der Nachhaltigkeit. Da m.E. kein vergleichbarer Titel für die Altersgruppe vorliegt, ist dieser eine Bereicherung für alle Bibliotheksbestände. Systematik: 6 Xe, , Xeo 1 Umfang: 123 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: 6 Xe Flo ISBN: 978-3-8174-2373-6
Sozialer Wandel im 19. Jahrhundert am Beispiel der Nerother Mausefallenmacher Benotet Lehrprobe im Fach Sozialkunde ; Unterrichtsentwurf Selbstverlag, Neef (1997)
Standort: Dgk 1 Ger
Inhalt: Der Ratgeber enthält Informationen über Reinigungsmittel, die mit natürlichen Zutaten ganz einfach selbst hergestellt werden können. Mit Warenkunde und zusätzlichen Tipps für die Umsetzung zu Hause. Nicht nur beim Kochen, sondern auch bei Reinigungsmitteln sind natürliche Inhaltsstoffe gefragt, vgl. z.B. auch C. Lainka (ID-A 42/16). Die Autorin und Bloggerin (www.ordnungsliebe.net) veröffentlicht in ihrem Buch hierzu zahlreiche Ideen. Die Untergliederung ist sinnvoll und übersichtlich: Einleitend eine Warenkunde (Salz-Pulver, Säuren, Seifen, Alkohole, Ätherische Öle, Sonstiges) und danach die Anleitungen zur Herstellung der Reinigungsmittel. Diese orientieren sich an den Anwendungsorten: Küche, Bad, Wohnbereich, Waschen, Sonstiges. Da die Zutaten oft nur vermischt werden müssen, lassen sich die Ideen nicht nur einfach umsetzen, sondern sie entfalten durch die Zugabe von Duftstoffen auch einen angenehmen Geruch. Pro Seite finden sich stets mehrere der meist sehr kurzen Anleitungen, wie etwa für Spülmaschinenpulver, Lederreiniger, Waschmittel (z.B. Kastanien-Waschmittel) oder Holzreiniger. Und auch wenn es sich hier um ein eher unattraktives Thema handelt, sind die zahlreichen Fotos alle sehr ansprechend. Eine umfassende Fundgrube. Neben o.g. Titel vorrangig empfohlen! Systematik: Xem 2 Umfang: 112 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xem 2 Haa ISBN: 978-3-7724-7806-2
Inhalt: Dieses Buch informiert über die Herstellung von Kerzen und Räucherbündeln - die richtigen Themen für die dunkle Jahreszeit. Neben einer grundlegenden Einführung, einem Kapitel zu Räucherbündeln, liefert Emma Hardy auf den weiteren Seiten unterschiedliche Techniken zur Kerzenherstellung. Systematik: Ydk 13 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Ydk 13 Har ISBN: 978-3-7020-1868-9
Inhalt: Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, widmet sich das neue Buch traditionellen Broten aus deutschsprachigen Regionen. Was bleibt, sind verständliche Anleitungen für gelingsichere Ergebnisse. Selbst gebackenes Brot wie früher - mehr Heimat geht nicht! Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-95961-634-8
Inhalt: Dieser Ratgeber gibt knapp, aber ausreichend Auskunft zu den Herstellungsverfahren von Saft und Gärmost sowie zur Wirtschaftlichkeit der Saftgewinnung. Apfelsaft und Apfelmost werden heutzutage wieder vermehrt konsumiert, sind sie doch bei richtiger Herstellung biologische und gesundheitsfördernde Getränke. Große Ernten eigenen Obstes lassen bei manchen Hobbygärtnern den Wunsch aufkommen, selbst hochwertigen Saft oder Most herzustellen. Dieser kleine Ratgeber gibt auf weniger als 75 Seiten knapp aber ausreichend Auskunft über ökologische Aspekte des Obstanbaus, die Obstauswahl, die Herstellungsverfahren von Saft und Gärmost und die Wirtschaftlichkeit der Saftgewinnung. Zusätzlich gibt es noch Rezepte zur Weiterverwendung zu Most-Bowle, Glühmost, Mostsuppe und Apfelgelee. Die Arbeitsschritte sind einfach nachzuvollziehen. Bei Fehlern und Pannen weiß der Autor ebenfalls Rat. Auf dem Buchmarkt gibt es nicht allzuviel Literatur zur Mostherstellung. Umfangreicher und ausführlicher ist "Most" von G. Mangold (BA 3/04). Nach diesem empfohlen. (2) Systematik: Wtl Umfang: 75 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Wtl Jak ISBN: 978-3-8001-5439-5
Inhalt: Das Buch beschreibt anschaulich, wie man Seifen aus Naturrohstoffen selbst herstellen und ansprechend verpacken kann. Die Heilpraktikerin Jinaika Jakuszeit befasst sich seit 10 Jahren mit Naturkosmetik und Seifenherstellung und hat ihr Hobby zum Beruf gemacht. Gesine Harth ist selbstständige Papierdesignerin. Die beiden Frauen veröffentlichen hier ein sehr liebevoll gestaltetes Buch, dass sehr anschaulich und anregend in die Geheimnisse der Seifenherstellung einführt. Nach dem Grundwissen zu Seifenarten, den Bestandteilen wie Fetten und Ölen, Farben und natürlichen Zusätzen werden Grundbegriffe der Seifensiederei erläutert. Die wichtigsten Rohstoffe vom Aprikosenkernöl bis zum Wildrosenöl werden beschrieben, danach geht es praktisch los. Der genauen Anleitung zur Herstellung einer bestimmten Seife auf jeweils 2 farbigen Doppelseiten folgt eine passende Verpackung in Form von Schachteln, Tüten oder Filztaschen. Das Buch ist sehr aufwendig und ansprechend gestaltet, es kann überall eingesetzt werden, noch vor den zuletzt erschienenen Titeln von Bräutigam: "Feine Seifen und Badeöle selbst gemacht" (ID-A 46/12), und Chevallier: "Seifen selbst gemacht (ID-A 50/11). (1) Systematik: Vcg Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcg Jak ISBN: 978-3-7724-5908-5
Inhalt: Der Weltraum, unendliche Weiten... Diese berühmten ersten Worte bieten reichlich Spielraum für mitreißende Geschichten, die seit Jahrzehnten die Fantasie ganzer Generationen beflügeln. Gespannt fiebern wir mit unseren Helden im Kampf gegen intergalaktische Aliens und folgen ihnen in die tiefsten Regionen der Galaxie.Mit Begeisterung haben wir für Bau dir deine Galaxie unsere liebsten Science-Fiction-Filme und -Serien ausgewählt, um euch in ausführlichen Bauanleitungen zu zeigen, wie aus den LEGO Steinen eurer Wühlkiste detailgetreue Raumschiffe, Roboter oder Mondfahrzeuge werden. Und sogar eure Lieblingsfiguren könnt ihr mit wenigen Steinen nachbauen.Wie immer stehen wir euch mit zahlreichen Tipps und Tricks zur Seite und helfen mit Anregungen und Hinweisen, wenn es mal etwas komplizierter wird. Ein Buch für alle großen und kleinen, jungen und jung gebliebenen Fans des farbenfrohen Konstruktionsspielzeugs. Lasst euch von den liebevoll gestalteten Fotos und den zahlreichen Bauanleitungen inspirieren und gestaltet euer eigenes Universum. Umfang: 400 S. ISBN: 978-3-95843-046-4
Inhalt: Eine Legosteinsammlung gehört heute zum Inventar fast jeden Kinderzimmers. Selbst so mancher Erwachsener ist den bunten Steinen noch verfallen und lässt sich gerne von seinen Sprösslingen zum Bauen animieren. Landen die Steine jedoch beim Aufräumen erst mal in einer Kiste, fehlt meist das, was die beiden Legoexperten Joachim Klang und Oliver Albrecht in ihrem umfangreichen Buch zusammengetragen haben: Ideen! Sie liefern eine Fülle von Vorschlägen, um aus dem Sammelsurium eine völlig neue Welt entstehen zu lassen.Die Autoren zeigen, wie man mit ganz gewöhnlichen Legosteinen zunächst kleine Modelle wie Autos, Helikopter oder E-Loks bauen kann, aus denen sich dann mit etwas Ehrgeiz, Fantasie und Fingerspitzengefühl eine ganze Stadt kreieren lässt, bei der natürlich auch das Kaufhaus und der Bahnhof nicht fehlen dürfen. Wen der Ehrgeiz gepackt hat, kann seine Fähigkeiten an weiteren Profimodellen testen. Mit einfachen Step-by-step-Anleitungen, die durch übersichtliche Teilelisten ergänzt werden, ist es ganz leicht, aus Straßen, Häusern und Fahrzeugen eine ganze Stadt zum Leben zu erwecken.Ein Buch für alle großen und kleinen, jungen und jung gebliebenen Fans der faszinierenden Bauklötze, die uns seit Generationen begleiten. Umfang: 400 S. ISBN: 978-3-86852-827-5
Inhalt: Rezeptsammlung für Kosmetik-, Pflege- und Haushaltsprodukte, die mit dem Thermomix (Modelle TM 5 & TM 31) zubereitet werden. Aus der Reihe "mixtipp" aus dem Verlag Lempertz wurden bereits einige Titel besprochen, zuletzt "Lieblingsplätzchen" (ID-B 49/16). Im vorliegenden Buch wird keine Nahrung hergestellt, sondern vielerlei alltägliche Produkte. Mit einleitenden Hinweisen für besondere Zutaten. Die Rezepte werden den Kategorien "Haushalt", "Kinder", "Kosmetik", "Wellness" und "Gesundheit" zugeordnet. Mit der Mixmaschine werden vielseitige Produkte wie Spülmaschinentabs, Waschmittel, Knete, Seifenblasen, Deoroller, Lippenbalsam, Duschpralinen, Rosen-Hafer-Peeling und Mückenspray hergestellt. Die Zutaten sind teilweise schon im Haushalt vorhanden, überwiegend kostengünstig und leicht zu beschaffen. Die Liste bei den Rezepten hält sich in der Regel in Grenzen. Dort steht jeweils ein Hinweis, wo sie erhältlich sind. Genaue Anleitung, mit Fotos auf der rechten Seite, Mengen-, Zeit- und Schwierigkeitsangaben sowie vielen Tipps. Eine gelungene Mischung. Das Buch passt zu den Trendthemen natürliche Kosmetik und DIY. Systematik: Vcg Umfang: 120 Seiten : Fotografien : farbig Standort: Vcg Kru ISBN: 978-3-945152-30-0
Das Wichtel-Weihnachts-Backbuch Schabernack und Backspaß mit 50 zauberhaften Rezepten: Süße Wichtel, Apfel-Zimt-Waffeln, Lebkuchen-Drip-Torte und mehr Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2022)
Inhalt: Wichtel-Spaß und Weihnachtszauber! Die kleinen Wichtel haben ihre Reise aus dem hohen Norden zu uns angetreten und bevölkern mittlerweile nicht nur Kinder- und Wohnzimmer. Nein, auch die Küche ist vor ihrem niedlichen Schabernack nicht mehr sicher: Sie schwingen Nudelholz und Schneebesen und verzaubern uns mit süßen Naschereien, wie feinen Plätzchen oder spektakulären Torten die Vorweihnachtszeit. 50 leckere und einfache Rezepte für die ganze Familie Hier liegt nicht nur Plätzchenduft in der Luft: Waffeln, Muffins, Torten, Fudge und herzhaftes Gebäck Eine kleine Wichtel-Warenkunde und weihnachtliche Gewürzmischungen die jedes Gebäck aufpeppen Ob Spitzbuben, saftige Bratäpfel, Kinderpunsch, Parmesan Plätzchenoder Festliche Marzipantorte ? hier ist für kleine und große Naschkatzen einiges geboten! In der Backstubeder frechen Wichtel können sich alle austoben! Vom süßen Wichtelfrühstück über feines Backwerk zum Wichtel-Kaffee bis zum herzhaften Gebäck ist in diesem Wichtelbackstübchen alles zu finden. Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-7459-1379-8
Inhalt: Die Entwicklung und Herstellung eines Buches von der ersten Idee bis zur Lesefreude bei den Nutzern wird als Weg Schritt für Schritt mit einfachen Worten und farbigen Fotos beschrieben und mit Hilfen zum Textverständnis ergänzt. Nach "Wie wird ein T-Shirt gemacht?" liegt ein weiterer Band in der neuen Sachbuchreihe vor, die nun in deutscher Übersetzung erscheint und sich mit beliebten Alltagsthemen an Menschen mit ersten oder eingeschränkten Deutsch- bzw. Lesekompetenzen richtet. Farbfotos, kurze Textblöcke in großer Schrift, markierte Kernaussagen, Glossar, Quiz und Code für Online-Leseübungen trainieren gezielt das Textverständnis. Mit dem Thema "Wie wird ein Buch gemacht" geht es hier um ein gerade für Bibliotheken besonders interessantes Thema, das reihentypisch vereinfacht in seiner linearen Abfolge von der Idee bis zum Nutzer dargestellt wird und dabei auch kurz Bibliotheken mit erwähnt. Die einzelnen Schritte werden korrekt und anschaulich dargestellt. Differenzierter und lebendiger wird das Thema allerdings in "Das schlaue Buch vom Büchermachen" (ID-A 7/16) beschrieben. Daneben ist dieses Buch speziell als Sachlektüre für Erst- und Neuleser zu empfehlen. Da die Bilder hauptsächlich die Lebens- und Arbeitswelt von Erwachsenen zeigen, eignet es sich auch für Jugendliche und Erwachsene beim Deutschlernen. Systematik: 4.3 Umfang: 32 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: 4.3 Mal ISBN: 978-94-6175-434-9
Inhalt: Schokolade ist wohl etwas, dem viele nicht widerstehen können... Hier könnt ihr ihren Weg verfolgen - von der Ernte der Kakaobohnen bis zum fertigen Schokoriegel im Supermarktregal. Für Kinder ab 6 Jahren. Hier geht es um eine große Versuchung, der viele Menschen nicht widerstehen können: um Schokolade! Zunächst wird mittels Fotos und kurzen, groß gedruckten Texten erläutert, wo Kakaobohnen wachsen, wie sie geerntet, getrocknet und weiterverarbeitet werden bis sie schließlich auf großen Frachtschiffen landen. Von dort aus werden sie in alle Welt verschifft: Gezeigt wird dann, wie sie in Fabriken zu Schokolade und Schokoriegeln verarbeitet werden, um letztlich von uns im Geschäft gekauft zu werden. Wie auch in den anderen Reihenbänden (vgl. z.B. "Wie wird Milch gemacht?", ID-A 40/16) werden am Schluss noch einmal die einzelnen Arbeitsschritte bis zum fertigen Produkt erläutert. Außerdem gibt es ein Glossar, ein Mini-Quiz und weiterführende Internetseiten. Eine übersichtliche, einfach gehaltene Seitengestaltung macht die Konzentration auf das Wesentliche leicht. Neben "Wie wurde meine Schokolade gemacht?" (ID-A 44/11) und "Wo die Schokolade wächst" (BA 5/05), die beide inzwischen vergriffen sind, ein sehr brauchbarer Titel zu einem eher speziellen Thema. Ansonsten kein Vergleichstitel bekannt - empfohlen! Systematik: 4.3 Umfang: 32 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: 4.3 Mal ISBN: 978-94-6175-436-3
Inhalt: Ätherische Öle selbst herstellen, klingt zunächst schwierig. Dieses Buch liefert alle relevanten Informationen zu den verschiedenen Herstellungsarten ätherischer Öle und Hydrolaten zu gewinnen. Daneben gibt es Tipps und Tricks für die notwendigen Gerätschaften, Pflanzenwahl, Anwendungsmöglichkeiten und Rezepte. Systematik: Wrp Umfang: 190 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Wrp Mal ISBN: 978-3-947021-28-4
Hej. Minimode ? Süße Puppenkleidung nähen 15 Projekte vom Kleidchen bis zum Rucksack ? für 3 Puppengrößen 32-37, 38-43 und 44-47 (z. B. Babyborn, Götz Muffin). Mi Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2021)
Inhalt: Du möchtest der Lieblingspuppe einer kleinen Puppenmama ein stylisches Outfit nähen und bist auf der Suche nach hübschen und einfach zu nähenden Schnitten? Die niedlichen Kleidungsstücke lassen sich dank 3 verschiedener Schnittgrößen und Änderungsanleitung ganz leicht an individuelle Puppengrößen anpassen. Mit den süßen Nähprojekten ist die kleine Spielgefährtin bestens für alle Eventualitäten des Puppenalltags ausgestattet. Aus Materialien wie Musselin, Jersey oder Jeans entstehen in kurzer Zeit moderne Puppenoutfits, die Groß & Klein lieben werden! Neben easy-peasy Anfänger-Projekten wie Haarband, Leggings, Pulli oder Beanie sind auch Modelle dabei, die etwas anspruchsvoller sind, wie beispielsweise Latzkleid, Schneeanzug, Mantel oder Häubchen. Dank ausführlich erklärter Step-by-Step Fotoanleitungen sind auch diese Projekte für Anfänger gut zu schaffen. untereinander perfekt kombinierbare Einzelteile ergeben eine abwechslungsreiche Puppengarderobe Accessoires wie Schuhe, Kopfbedeckungen oder Rucksack runden die Outfits ab drei Puppengrößen als Basis, mit einfacher Anpassungsanleitung für andere Puppen(größen) 2 Schnittmusterbogen mit allen 15 Modellen Ob als kleines Mitbringsel, Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk ? bei so liebevoll selbstgenähter Puppenkleidung werden Kinderaugen leuchten. Die Nähprojekte im Mini-Format kommen schon mit kleinen Stoffresten aus, Kind und Puppe können so ganz einfach ein Outfits aus dem selben Stoff bekommen. Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-7459-0817-6
Inhalt: Brot selber machen ist ein rundum sinnliches Vergnügen: das intensive Kneten des Teigs, der heimelige Duft, wenn das Brot im Ofen ist, und nicht zuletzt der große Genuss beim Hineinbeißen in Knusper-Kruste und weiche Krume. Gelingsicher und einfach sind die 60 klassischen und neuen Brotrezepte für helle und dunkle, süße und herzhafte Brote und Brötchen. Für spezielle Ernährungsgewohnheiten gibt es Rezepte für glutenfreies Brot und Brot mit Backferment, außerdem viele Rezepte für Brotaufstriche und Ideen für die Verwertung von altbackenem Brot. Im reich bebilderten Serviceteil werden Grundrezepte wie Sauerteig und Hefeteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit Anfänger wie auch Fortgeschrittene gelingsicher zu einem knusprigem Brot kommen. Probieren Sie traditionelles Bauernbrot, vollwertiges Dinkelbrot mit Grünkern, exotisches Kürbis-Ingwer-Brot, dekoratives Fougasse und resche Kürbiskernbrötchen, denn selbst gemacht schmeckt es einfach besser! Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8338-3368-7
Inhalt: Das 3. Strickbuch der Biathletin beschäftigt sich mit dem aktuellen Thema Strickfilzen. Fast 40 zumeist originelle und ansprechende, jedoch fast immer leicht und schnell herzustellende Projekte, die sich auch als Geschenk eignen. Systematik: Xen 31 Umfang: 1 DVD Standort: Xen 31 Stri ISBN: 978-3-7724-6754-7
Inhalt: Die beiden Kräuterpädagoginnen legen hier ein Buch mit vielen Rezepten zu Kräutern vor. An sich ist es für Direktvermarkter gedacht, eignet sich aber auch hervorragend für Privathaushalte. Sie stellen Rezepte für Tees, Salze, Zucker, Essig, Öl,Eingelegtes, Senf, Dips, Brotaufstriche, Sirup und Liköre zusammen. Im letzten Kapitel widmen sie sich noch der Produktion einiger Kosmetikartikel, wie Badesalze und -Öle, Peelings, Cremes u.v.m.. Kleines Buch, reichhaltige Fundgrube! Systematik: Xeo 229 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 229 Reh ISBN: 978-3-8186-0655-8
Inhalt: Seit über 20 Jahren ist der bekannte Klassiker über die Entstehung eines Buches bereits auf dem Markt. Für die neunte Auflage hat Klaus-W. Bramann das Zahlenmaterial durchgängig aktualisiert, außerdem gibt es ein neues Kapitel zum Thema e-books. Umfang: 177 S. ISBN: 978386312649097
Inhalt: 3D-Drucken...und dann? So kannst du deine 3D-Druck-Teile weiterbearbeiten, verbinden & veredeln Begeistern dich die Möglichkeiten des 3D-Drucks? Hast du schon die ersten Dinge selbst gedruckt? Dann weißt du: Nach dem Druck geht die Arbeit meist erst richtig los. Die 3D-Druck-Teile müssen zurechtgeschliffen, lackiert oder verklebt werden, um ein in deinen Augen perfektes Objekt daraus entstehen zu lassen. Anhand praktischer Beispiele stellt dir Hartmut Rother eine Vielzahl von Techniken vor, mit denen du deine 3D-gedruckten Teile weiterbearbeiten, verbinden und veredeln kannst. Folgende Themen erwarten dich:- Schnelleinstieg: So gelangst du zu deinem 3D-Modell - 3D-Druck-gerechte Konstruktion inkl. Handling von Hohlräumen, variablen Wandstärken & Überhängen- Aufbereitung der Modelle (Slicing) für 3D-Druck & Weiterbearbeitung - Weiterbearbeitung von 3D-Druck-Objekten: Feilen, Schleifen, Bohren, Fräsen, Prägen, Lasercutting & Co.- Verbindung von 3D-Druck-Teilen: Schrauben, Löten, Kleben, Nieten & Co.- Oberflächenbehandlung & Beschichtung von 3D-Druck-Objekten: Versiegeln, Lackieren, Bemalen, Lasergravieren & Co. Wenn du darauf brennst, deine 3D-Druck-Teile so weiterzubearbeiten, dass daraus Gegenstände entstehen, die voll und ganz deinen Ansprüchen an Ästhetik und Funktionalität entsprechen, dann liefert dir dieses Buch alle notwendigen Skills. Systemvoraussetzungen für E-Book inside: Internet-Verbindung und Adobe-Reader oder Ebook-Reader bzw. Adobe Digital Editions Umfang: 288 S. ISBN: 978-3-446-45451-4
Inhalt: Herstellung der Maische, Aufbau und Selbstbau einer Brennanlage, Herstellung, Typologie, Geschichte von Branntwein unter Berücksichtigung rechtlicher Bestimmungen (in Deutschland, Österreich, der Schweiz). Systematik: Wtl Umfang: 157 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Wtl Schmi ISBN: 978-3-89533-411-5
Inhalt: Ein Rundumschlag für alle Menschen, die sich selbst versorgen möchten. Der Autor spricht dazu wichtigen Themen an, wie z. B. den eigenen Anbau von Obst und Gemüse, Brotherstellung, Haustierhaltung und vieles mehr. Im Abschlußkapitel wird auch darauf hingewiesen, was Wald, Wiese und Wasser bieten. Schöne Fotos runden den Band ab. Systematik: Xb Umfang: 240 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xb Sim ISBN: 978-3-86883-954-8
Inhalt: Rita Vitt ist Brennmeisterin und arbeitet schon über 20 Jahre in ihrem Beruf. Sie führt in diesem Buch Likörrezepturen auf, die außergewöhnlicher sind. Sie arbeitet mit Blüten und Kräutern, wie z. B. Klee, Springkraut, Malven, Ringelblume und Lavendel. Sie unterscheidet die Rezepte in lieblich-blumig, herb-fruchtug, mild-würzig und bitter-grün. Außerdem liefert das Buch viele Tipps zu Erntezeiten und Lagerung. Systematik: Xeo 5 Umfang: 126 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 5 Vit ISBN: 978-3-8186-0689-3
Inhalt: Einführung in Gerätetechnik und Arbeitsverfahren der Weinbereitung. Systematik: Wtl Umfang: 140 S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. Standort: Wtl Vog ISBN: 978-3-8001-4684-0
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