Kreisbibliothek Daun, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 421 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Schuhbeck, Alfons	Schuhbecks neue Kochschule Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck Zabert Sandmann, München (2008) Standort: Xeo 2 Schu Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 120 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Schu ISBN: 978-3-89883-192-5	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sehr gut kochen Stiftung Warentest, Berlin (2010) Standort: Xeo 2 Seh Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 228 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Seh ISBN: 978-3-86851-011-9	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Tim Mälzer - Kochbuch Mosaik bei Goldmann, München (2007) Standort: Xeo 2 Tim Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 308 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Tim ISBN: 978-3-442-39124-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reuter, Jörg; Rehn, Manuela	Unser kulinarisches Erbe Lieblingsrezepte der Generation unserer Großeltern Becker Joest Volk Verlag, [Hilden] (2019) Standort: Xeo 2 Reu Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Dieses besondere Kochbuch begibt sich auf die Spur der Heimatküche unserer Großeltern. Viele vergessene Rezepte wurden aus der Versenkung gehoben und hier verewigt. Aus fast allen Bundesländern Deutschlands wurden Rezepte beigesteuert. Neben einer Biersuppe, dem "Großen Hans", eine Art Kuchen, der in einem Topf mit siedenden Wasser gegart wird, Welfenspeise, Dippehas und Kesselknall findet man Herzhaftes und Süsses. Schlagworte: Deutschland, Kochbuch, Älterer Mensch Systematik: Xeo 2 Umfang: 320 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 2 Reu ISBN: 978-3-95453-185-1	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 17.05.2024 Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Freitag, Björn	Viel für wenig clever kochen mit Björn Freitag ; [Tipps, Tricks und Rezepte aus der Sendung] Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2019) Standort: Xeo 2 Fre Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der Koch Björn Freitag ist vielen aus dem Fernsehen, aus einer Sendung im WDR, bekannt, in der es um kostengünstiges Kochen geht. Dies ist nun auch die Grundlage für das vorliegende Kochbuch. Man findet viele Rezepte, die Kosten pro Person sind berechnet, mit ausführlichen Beschreibungen, die gut nachzukochen sind. Daneben gibt es auch Exkurse zu kostengünstigem Einkaufen, der Lagerhaltung, Kühlen und Gefrieren, Haltbarmachung von Lebensmitteln und Tipps für Partys und Feste. Das Zutatenregister am Ende hilft die Rezepte im Hauptteil wiederzufinden, die keiner Ordnung folgen. Neben klassischen Gerichten sind auch ungewöhnlichere, aber einfach nachzumachende, dabei, wie z. B. die orientalisceh Gemüse-Crêpe mit Hummus oder Falafeln an Linsenmus und Petersiliensalat. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 2 Fre ISBN: 978-3-95453-178-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Vierundzwanzigsieben kochen Mosaik, München (2023) Standort: Xeo 2 Mäl Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Tim Mälzer legt hier ein Kochbuch vor, in dem Rezepte für gute, unkomplizierte Alltagsküche zu finden sind. Sie sind auf vier Personen ausgerichtet. Neben Fisch und Fleisch gibt es auch einige vegane Rezepte. Das Cover ist ungewöhnlich poppig und bunt. Schon beim Durchblättern überfällt einen der Hunger. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 271 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 2 Mäl ISBN: 978-3-442-39415-9	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wir lieben kochen Für uns gekocht! das Familienkochbuch Kosmos, Stuttgart (2011) Standort: Xeo 2 Für Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Familie, Kochbuch Systematik: Xeo 2 Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Für ISBN: 978-3-440-12582-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Menebröcker, Claudia; Rebbe, Jörn;	Mir schmeckt's wieder das Kochbuch für alte Menschen TRIAS, Stuttgart (2012) Standort: Xeo 2 Men Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kochbuch für Senioren mit appetitanregenden Rezepten, die einfach und schnell zubereitet werden können und wieder Lust aufs Kochen und Essen machen. Die Autoren wissen aus ihrer Berufstätigkeit heraus um die besondere Ernährung eines älteren und sehr alten Menschen und um den nachlassenden Appetit und den daraus resultierenden gesundheitlichen Folgen. Alle Fragen des schonenden Kochens und Essens im Alter werden erörtert: vom Einkauf bis zur Zubereitung (Mengen, Lagerung, Ess- und Trinkhilfen, Lieferservice), weiterhin Tipps für all die Tage, an denen einem nicht nach Essen zumute ist, die Verdauung nicht klappt und das Schlucken schwerfällt. Die traditionellen und unkomplizierten 100 Rezepte mit den sehr appetitanregenden Fotos sowie den Zubereitungszeiten sind überwiegend für 1 Person berechnet, aber auch einige wenige für Gäste mit bis zu 3 Personen. Das Buch bietet eine Fülle an Anregungen (Frühstück, Suppen, Mittagessen, kleine Gerichte, Desserts, Abendessen, Gäste), ist äußerlich ansprechend. Es macht Mut, sich nicht nur auf das "Essen auf Rädern" zu verlassen. Es sollte in jeder Bibliothek seinen Platz finden. (1) Schlagworte: Alter, Kochbuch Systematik: Xeo 2, , Ver 2, , Vcm 6 Umfang: 139 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Men ISBN: 978-3-8304-3940-0	Xeo 2, Ver 2, Vcm 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Homemade! das Goldene von GU ; Rezepte zum Einmachen und Selbermachen Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 2 Hom Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Über 320 Rezepte für Selbstgemachtes, von Marmeladen über Liköre, Pralinen und Kuchen bis hin zu deftigen Sachen, wie Pesto, Saucen, Senf und Aufstrichen. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 2, , Xeo 4 Umfang: 352 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hom ISBN: 978-3-8338-4001-2	Xeo 2, Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Alpenküche Genuss & Kultur Gräfe und Unzer, München (2007) Standort: Xeo 21 Alp Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Erledigt Schlagworte: Alpen, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 240 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo 21 Alp ISBN: 978-3-8338-0239-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Asia Basiswissen & Profitipps Naumann & Göbel, Köln ([o.A.]) Standort: Xeo 21 Asi Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Asien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 256 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Asi ISBN: 978-3-625-11212-9	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Soentgerath, Nina	Holiday Kitchen Christian, München (2021) Standort: Xeo 21 Soe Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Hier gibt es einen kleinen kulinarischen Kurztripp in die Küchen verschiedener Länder. Die Reisebloggerin Nina Soentgerath hat 70 Rezepte aus 65 verschiedenen Ländern zusammengestellt. Neben Rezepten aus Europa, wie die steirische Kürbiskernsuppe, Tarte Flambée oder Poffertjes, gibt es noch weitere nach den Kontinenten geordnet. So findet man in diesem Kochbuch dann auch Rezepte aus Ländern, die man so schnell nirgendwo anders findet. Beispiele dafür wären ein Kokosbaiser-Kuchen aus Neuseeland, ein Hawaiianischer Lachssalat oder ein kreolischer Oktopuscurry. Neben den Rezepten informiert die Auorin noch in kurzen Artikeln über ausgewählte Länder und ihre Esskultur. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 223 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 21 Soe ISBN: 978-3-95961-544-0	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Jamie unterwegs ... Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Xeo 21 Jam Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Frankreich, Griechenland, Italien, Kochbuch, Marokko, Schweden, Spanien Systematik: Xeo 21 Umfang: 359 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 21 Jam ISBN: 978-3-8310-1845-1	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Kitchen impossible Wilhelm Goldmann Verlag, München (2022) Standort: Xeo 21 Mäl Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Hier liegt ein Kochbuch zur Sendung vor. Neben Geschichten und vielen Fotos rund um die Sendung sind hier Rezepte zu Gerichten versammelt, die in der Sendung nachgekocht wurden. Man findet absolute Klassiker, wie z. B. Wiener Schnitzel, Salzburger Nockerln, Fish and Chips oder Hamburger Aalsuppe. Daneben gibt es aber auch viele internationale Rezepte, die man noch nicht kennt. Alle sind gut nachzuarbeiten. Ein Rezeptregister und ein Verzeichnis der Restaurants aus denen die Rezepte stammen, runden den Band ab. Schlagworte: Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 175 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 21 Mäl ISBN: 978-3-442-39399-2	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Mediterran genießen Verwöhnrezepte rund ums Mittelmeer Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Xeo 21 Med Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Grundkochbuch mit "Best of"-Rezepten aus Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland, der Türkei, Marokko und dem Vorderen Orient, dazu Themenseiten, ausführliches Register und ganzseitige Fotos. Schlagworte: Kochbuch, Mittelmeerraum Systematik: Xeo 21 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Med ISBN: 978-3-440-13794-9	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Mit Thermomix auf Reisen Mohn media Mondruck, Gütersloh (2011) Standort: Xeo 21 Mit Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Thermomix Systematik: Xeo 21 Umfang: 264 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Mit ISBN: 978-3-905948-40-0	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Mittelmeerküche gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens ZS, München (2021) Standort: Xeo 21 Schuh Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der bekannte Koch liefert in diesem Buch viele leckere Rezepte aus dem Mittelmeerraum. Es ist gegliedert nach Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Getränken. Die einzelnen Rezepte sind auf Doppelseiten präsentiert. Sicherlich kein Kochbuch für Anfänger, einige Zutaten hat man auch sicherlich nicht in jedem Haushalt vorrätig, trotzdem sind die Rezepte gut nachzukochen. Kurzurlaub mit Kochbuch! Schlagworte: Kochbuch, Mittelmeerraum Systematik: Xeo 21 Umfang: 133 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 21 Schuh ISBN: 978-3-96584-171-0	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Orient Naumann & Göbel, Köln ([2006]) Standort: Xeo 21 Ori Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Nach einer Einführung in die orientalische Koch- und Esskultur und einem ABC typischer Gewürze werden 100 traditionelle Speisen vorgestellt mit genauen Rezeptangaben und vielen Fotos zu den Gerichten sowie einigen Schritt-für-Schritt-Abbildungen. Neuer Titel einer preiswerten Kochbuchreihe im Großformat, mit stabiler Fadenheftung und auf Hochglanzpapier (vgl. zuletzt "Amerika", Naumann & Göbel, BA 1/07). Nach einer knappen Einführung in die orientalische Koch- und Esskultur - reich bebildert mit Fotos von Land und Leuten - und einem ABC typischer Gewürze werden 100 traditionelle Speisen vorgestellt, die vom Bosporus bis Marrakesch, von Damaskus bis Isfahan genossen werden. Bei jedem Rezept Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien/Joule-Gehalt sowie Eiweiß-, Fett- und KH-Anteil. Mit vielen großformatigen Fotos von den Gerichten und einigen Schritt-für-Schritt-Abbildungen. Attraktiver preiswerter Titel zu einer beliebten Regionalküche. (2) Schlagworte: Kochbuch, Orient Systematik: Xeo 21 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Ori ISBN: 978-3-625-11386-7	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Oriental Basics alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Xeo 21 Schin Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Orient Systematik: Xeo 21 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Schin ISBN: 978-3-7742-6624-7	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schneller als der Lieferservice! Expressrezepte der beliebtesten Länderküchen Südwest Verl., München (2013) Standort: Xeo 21 Schne Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Schnellgericht Systematik: Xeo 21 Umfang: 128 S. Standort: Xeo 21 Schne ISBN: 978-3-517-08926-3	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sehr gut mediterran kochen Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Xeo 21 Seh Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Solides Themen-Kochbuch, das verschiedene Richtungen der Mittelmeerküche vereint und Rezepte von Vorspeisen bis Dessert ohne viel Schnick-Schnack vorstellt; reich illustriert. Ein weiteres Themen-Kochbuch der Warentest-Reihe ("Sehr gut backen", ID-A 45/11; "... Grillen", ID-A 18/11) in solider Gestaltung mit Lesebändchen, Rezeptregister, Küchentipps. Gut illustriert mit Fotos, geht es um die gesunde Ernährungsweise der mediterranen Küche mit viel Gemüse, Obst, Knoblauch und Kräutern, Olivenöl und in Maßen Fleisch und Fisch. Der Schweizer Soehlke kocht in der Provence und setzt auf Nachhaltigkeit: Möglichst alles wird genutzt, vom Radieschenblatt für die Suppe bis zur gebratenen Lachshaut als Salatbeilage. Rezepte für 4 Portionen mit Zeitangaben (Arbeits- und Gar-/Ziehzeiten separat ausgewiesen), klaren Anleitungen und Variationstipps. Ob Minestrone, Tomatensalat, Schneller Couscous oder deftigere Gerichte wie Lammkeule in Rotwein mit Schokolade, Pata-Negra-Bäckchen mit Bohnen, alles ohne viel Schnick-Schnack inspiriert von den verschiedenen Richtungen der Mittelmeerküche. Mit Warenkundetipps, Menüempfehlungen und Grundrezepten für typische Soßen, Gewürzmischungen, Pasten der Mittelmeerküche. Auch für Anfänger geeignet, bodenständiger als "Mediterrane Küche" (ID-G 21/11). (1) Schlagworte: Kochbuch, Mittelmeerraum Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Seh ISBN: 978-3-86851-050-8	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Aurell, Brontë	So schmeckt Skandinavien Dorling Kindersley, München (2017) Standort: Xeo 21 Aur Details hier, Details in amazon.de Inhalt: 75 skandinavische Alltagsrezepte aus dem Londoner Trendlokal "ScandiKitchen" mit vielen Fotos und Texten zu Mittsommer, Weihnachten, "Fika" und "Hygge". Die Sehnsucht nach skandinavischem Essen und dem damit verbundenen Lebensgefühl war die Grundidee für das Café "ScandiKitchen", das die dänische Autorin und ihr schwedischer Mann vor 10 Jahren in London eröffneten. In der Einleitung praktische Tipps und Infos zu typisch skandinavischen Zutaten, die auch über den gleichnamigen Internetshop bestellt werden können. Einfach nachzukochende Rezepte für Frühstück, belegte Brote, Salate, Suppen, Abendessen, Desserts und die beliebte nordische Kaffeepause werden begleitet von Texten über Smörgasbord, Krebsfest, Mittsommer, Weihnachten, Fika und Hygge. Die Kombination aus einfachen und - bis auf die Festtagsbraten - schnell zuzubereitenden Gerichten, die auf Basis guter Zutaten mit Frische und Aroma punkten und der "Leichtigkeit" skandinavischen Lebensgefühls hat dazu beigetragen, dass auch diese Küche auf dem Buchmarkt stark an Präsenz zugenommen hat. Unter den zuletzt besprochenen Titeln zum Thema (s. auch T. Hahnemann: ID-A 11/17) gehört vorliegendes Buch zu den kompakten und günstigen und empfiehlt sich damit auch kleineren Bibliotheken zur Anschaffung. (2) Schlagworte: Kochbuch, Skandinavien Systematik: Xeo 21 Umfang: 176 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 21 Aur ISBN: 978-3-8310-3188-7	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wir lieben kochen Asiatisch gut gekocht! das Grundkochbuch Kosmos, Stuttgart (2012) Standort: Xeo 21 Asi Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang. Ein ideales Einsteigerkochbuch für alle, die Techniken, Tricks und Kniffe der asiatischen Küche erlernen wollen. Küchenutensilien, Kochtechniken, richtiger Umgang mit exotischen Zutaten und die wichtigsten Asia-Produkte und -gewürze sind Thema im Grundlagenteil. Es folgen Beispielrezepte für Pfannenrühren, Schmoren, Dämpfen und Frittieren und Basisrezepte für Soßen, Dips und Pasten. Im Rezeptteil Suppen, Salate, Gemüse, Currys, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel, Nudeln, Reis und Tofu sowie Desserts; alles für 4 Personen mit Zeitbedarf, schrittweiser Zubereitung, Variationstipps und fast alle Rezepte mit Foto. Die Herkunft wird durch ein Ländersymbol angezeigt: Neben den "Klassikern" China, Indien, Japan und Thailand finden sich Gerichte aus Myanmar, Singapur, Vietnam, Malaysia, Korea, Indonesien und von den Philippinen. Informativ auch die eingestreuten Länderporträts; über das Register lassen sich die Gerichte sowohl nach Ländern als auch nach Stichworten suchen. Vergleichbar mit der "Asia-Kochschule" (ID-A 11/11) kann dieser Titel auch schon kleineren Bibliotheken empfohlen werden. (1) Schlagworte: Asien, Kochbuch Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 21 Asi ISBN: 978-3-440-13271-5	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Heimat [Kochbuch] Mosaik, München (2014) Standort: Xeo 211 Hei Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Sammlung mit mehr als 120 Rezepten aus der deutschen Küche, neben Klassiker auch etliche neue Rezepte Schlagworte: Deutschland, Kochbuch Systematik: Xeo 211 Umfang: 301 S. : überrw.. Ill. (farb.) Standort: Xeo 211 Hei ISBN: 978-3-442-39274-2	Xeo 211 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nett, Susanne	Die Rezeptsucherin Regionalia apart, Daun (2020) Standort: Xeo 211 Net Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Susanne Nett ist durch die SWR-Sendung "Die Rezeptsucherin" bekannt. Sie sucht alte, außergewöhnliche Rezepte aus der Region, die mit heimischen Produkten gekocht werden. Das Buch basiert auf der Sendung und weist Rezepte zu Vorspeisen, Beilagen, Dressings, Hauptgerichten, Desserts, Kuchen und Getränken auf. Schlagworte: Baden-Württemberg, Kochbuch, Rheinland-Pfalz Systematik: Xeo 211, , Dxl Umfang: 176 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 211 Net ISBN: 978-3-95540-700-1	Xeo 211, Dxl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die echte italienische Küche Weltbild Verl., Augsburg (2006) Standort: Xeo 213 Ita Italien Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Italien, Kochbuch Systematik: Xeo 213 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Ita Italien ISBN: 978-3-8289-1185-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	French Basics alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen ... Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Xeo 213 Fra Frankreich Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Frankreich, Kochbuch Systematik: Xeo 213 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Fra Frankreich ISBN: 978-3-8338-1440-2	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Genial italienisch Dorling Kindersley, München (2005) Standort: Xeo 213 Ita Italien Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Italien, Kochbuch Systematik: Xeo 213 Umfang: 335 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Ita Italien ISBN: 978-3-8310-0879-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamie kocht Italien aus dem Herzen der italienischen Küche Dorling Kindersley Verlag GmbH, München (2018) Standort: Xeo 213 Ita Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Nach 10 Jahren wieder ein Kochbuch von Jamie Oliver zur italienischen Küche. Neue Rezepte und neu interpretierte Klassiker zu Antipasti, Salate, Suppen, Pasta, Reis-, Fisch- und Fleischgerichten, auch Brotrezepte und Süßspeisen sind dabei. Die ansprechenden Bilder verleiten zum umgehenden Ausprobieren von Rezepten. Aus dem Englischen übersetzt Schlagworte: Italien, Kochbuch, Oliver, Jamie Systematik: Xeo 213 Umfang: 405 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 213 Ita ISBN: 978-3-8310-3584-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carluccio, Antonio; Contaldo, Genna	Trattoria-Küche Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Xeo 213 Ita Italien Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Großbritannien lebenden Großmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themenseiten, Sach- und Rezeptregister. Antonio Carluccio (zuletzt BA 2/10) - von seinem Heimatland als Botschafter der italienischen Küche ausgezeichnet - und Gennaro Contaldo, bekannt geworden als Mentor von Jamie Oliver, leben beide seit 30 Jahren in Großbritannien und haben dort Karriere gemacht. Nach einigen gemeinsamen Projekten begaben sie sich für dieses Buch auf eine Reise in die alte Heimat: Der Norditaliener Carluccio und der Süditaliener Contaldo präsentieren vom Klassiker der Arme-Leute-Küche über Pasta, Polenta und Pizza bis zu kreativen, modernen Gerichten die ganze kulinarische Bandbreite ihrer Heimat. Basis der zumeist für 4 Personen berechneten Gerichte sind hochwertige Zutaten, die in kurzen Randnotizen vorgestellt werden. 6 doppelseitige Themenkapitel wie Familie, Religion oder Regionalismus erläutern die Eigenheiten des Landes; ein Sachregister sowie 2 Rezeptverzeichnisse (deutsch und italienisch) und die zahlreichen schönen Fotos komplettieren dieses Kochbuch, nach dessen Lektüre man sofort zum Kochlöffel greifen möchte. Trotz der Titelfülle italienischer Kochbücher Kaufempfehlung für alle Bibliotheken! (1) Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Italien, Kochbuch Systematik: Xeo 213 Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 213 Ita Italien ISBN: 978-3-8310-2107-9	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...