Inhalt: Ratgeber mit vielen kreativen Ideen für den Anbau von Kräutern und essbaren Blüten, Sprossen-, Blatt- und Wurzelgemüse, Fruchtgemüse und Obst in der Wohnung mit einem ausführlichen Kapitel zur Planung (Berücksichtigung der Lichtverhältnisse etc.). Auch wer keinen eigenen Garten oder Balkon hat, braucht auf selbstgezogenes Gemüse nicht zu verzichten. In diesem Ratgeber zeigt die Journalistin Zia Allaway (vgl. "Ideen & Projekte für jeden Garten", ID-A 11/11), die Gartenbau studiert hat, kreative Möglichkeiten für das Gärtnern in der Wohnung. Im Kapitel Planen geht sie ausführlich auf die Lichtverhältnisse in einer Wohnung ein, ordnet den unterschiedlichen Lichtzonen die besten Indoor-Nutzpflanzen zu und gibt Tipps zur Wahl der Pflanzgefäße. Aufgeteilt in Kräuter und essbare Blüten, Sprossen-, Blatt- und Wurzelgemüse, Fruchtgemüse und Obst beschreibt sie die verschiedenen Projekte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit einem kurzen Überblick zu Vorbereitung, Standort, Wasserbedarf, Ernte und Schwierigkeitsstufe sowie verschiedene geeignete Sorten und Kochtipps. Der Band ist mit Fotos ansprechend illustriert und gibt Anfängern eine gute Einführung und viele Ideen. Gern empfohlen vor S. Appel: "Indoor Gardening" (ID-A 28/16). Schlagworte:Nutzgarten, Ratgeber Systematik: Xbn 25 Umfang: 221 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xbn 25 All ISBN: 978-3-8310-3498-7
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