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Ergebnis Ihrer Suche sind 421 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Dr. Oetker Blitz Blechkuchen Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2008) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 78 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0837-3	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Blitz-Torten Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2010) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 78 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0838-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Blitzplätzchen Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2010) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kleingebäck, Kochbuch, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 78 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0841-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Grundbackbuch Dr. Oetker Verlag, Bielefeld (2003) Standort: Xeo 242 Dok Details hier Schlagworte: Gebäck, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Löffelkekse Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2004) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kleingebäck, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0752-9	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Meistertorten die schönsten Rezepte berühmter Konditoreien Ceres, Bielefeld (1997) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Reich illustriertes Backbuch mit Rezeptideen von Deutschlands, Österreichs und Belgiens bekanntesten Konditoren. Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0296-8	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Modetorten von A - Z Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 319 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0521-1	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Modetorten zum Verschenken Hochzeitstorte, Siegertreppchen, Maulwurfshügel, Lotto-Torte ... Ceres-Verlag, Bielefeld (2000) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Geschenk, Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0477-1	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Neue Blitzkuchen Weltbild, Augsburg (2013) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-8289-2783-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Schichttorten Dr. Oetker Verl., Bielefeld (2004) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0822-9	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Sommer-Modetorten Erdbeer-Zebrarolle, Kirsch-Eistorte, Hochstapler-Torte, Süsse Verführung ... Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2003) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Gebäck, Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-0628-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Süße Kleinigkeiten Weltbild, Augsburg (2013) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kleingebäck, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-8289-2774-2	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Funny Cakes Naumann &. Göbel, Köln ([2013]) Standort: Xeo 242 Fun Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Gebäck, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Fun ISBN: 978-3-625-13780-1	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Staab, Tamara; Plavic, Sarah	Genussmomente Klassiker backen EMF, Igling (2020) Standort: Xeo 242 Staa Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Nach einer Einführung mit Informationen und Rezepten zu den wichtigsten Teigarten und ihrer Herstellung liefert dieses kleine Backbuch 25 Klassiker zum Nacharbeiten, vom Streusel-, Nuss-, Rotwein und Käsekuchen bis hin zu den aufwendigeren Torten, wie Schwarzwälder Kirschtorte oder die Himmelstorte. Schlagworte: Backen, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Staa ISBN: 978-3-7459-0134-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ascanelli, Monique; Friedrichs, Emm	Genussmomente Motivtorten EMF, Igling (2020) Standort: Xeo 242 Asc Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kleines Buch mit kreativen Motivtorten für viele Anlässe.Die Anleitungen sind kurz, aber ausreichend. Zu Beginn gibt es eine Einführung ins Thema mit den Grundlagen, Werkzeugen und Backhelfern, Wissenswertes zu Fondant, Rezepten für die Böden und Cremes. Schlagworte: Backen, Kochbuch, Motivtorte Systematik: Xeo 242 Umfang: 63 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Asc ISBN: 978-3-7459-0135-1	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Glück im Glas kleine Kuchen zum Verschenken Hölker, Münster (2015) Standort: Xeo 242 Glü Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Sammlung mit über 30 Zubereitungsanleitungen für kleine Kuchen im Glas. Darunter Klassiker wie Marmor- oder Rotweinkuchen, Frisch-Fruchtiges mit Obst oder Varianten mit Schokolade. Knapp ein Viertel der Rezepte sind für die vegane Ernährung geeignet. S. Haslbeck hat 2012 "Yoomig" gegründet. Hier vertreibt sie Biokuchen und -backmischungen im Glas. Sie legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und möchte einen nachhaltigen Konsum fördern. Dass sie diese kleinen kulinarischen Geschenkideen mit Liebe und Leidenschaft zubereitet, merkt man auch an ihrem hübsch gestalteten Buch. Sehr hilfreich sind die allgemeinen Tipps rund um das Backen im Glas. So erhält man Informationen zu verschiedenen Formen und zum Sterilisieren der Gläser, zur Teigherstellung sowie zur Haltbarkeit und Lagerung. Klassiker wie Marmor- oder Rotweinkuchen werden ebenso wie Frisch-Fruchtiges wie Cranberrykuchen mit frischem Obst oder Varianten wie Schoko-Birne mit Chili im Glas zubereitet. Auch Stollen- und Lebkuchenkreationen für die Weihnachtszeit sowie Anleitungen zur Herstellung von Backmischungen im Glas sind verzeichnet. Zudem Kopiervorlagen für Etiketten und Anhänger. In Büchern zu Geschenken aus der Küche sind auch Rezepte für Kuchen im Glas enthalten. Mit hoher Ausleihfrequenz des attraktiven Titels mit über 30, zum Teil veganen Rezepten ist zu rechnen. (2) Schlagworte: Backen, Blechkuchen, Geschenk, Glas, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Glü ISBN: 978-3-88117-960-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU einfach clever Pralinen selbst gemacht einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co. Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 242 Pra Details hier, Details in amazon.de Inhalt: 70 Rezepte für Pralinen, Trüffeln und Konfekt zum Selbermachen. Attraktiver Band einer informativen und ansprechenden Reihe (zuletzt: "Nudeln selbst gemacht", ID-A 42/11) mit grundlegenden Hinweisen zur häuslichen Pralinenherstellung. Echte Trüffel, Schnittpralinen, gegossene und schnelle Pralinen sowie Konfekt bieten mit den über 70 Rezepten eine exquisite Vielfalt: Ingwerspitzen, Marillen-Mohn-Pralinen, Feigenrauten, Heidelbeer- und Zimtblütenpralinen oder Pistazienschnecken. Die Anleitungen sind ausführlich, auf Fehlerquellen wird hingewiesen, alles wird Schritt-für-Schritt erläutert. Dennoch: Es wirkt auf den Fotos alles einschüchternd perfekt. Wer sich von dieser Professionalität nicht abhalten lässt, kann viel Gewinn aus diesen Anleitungen ziehen. Ein umfangreiches Glossar und ein umfängliches alphabetisches Register erleichtern die Suche. Neben "Konfekt" aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 12/10). (2) Schlagworte: Kochbuch, Praline Systematik: Xeo 242 Umfang: 125 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Pra ISBN: 978-3-8338-2710-5	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber Waffeln Gräfe und Unzer, München (2006) Standort: Xeo 242 Waf Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für süße und pikante Waffeln; mit Tipps und Tricks. Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Vorab Küchenpraxis (Waffelteige, kleine Gerätekunde) und Grundrezept mit Variationsmöglichkeiten. Es folgen rund 40 Rezepte in 1. Linie für süße, aber auch für pikante Waffeln, darunter Schokowaffeln, Amerikanische Waffeln, Müsliwaffeln, Aprikosen-Waffeln, Spinatwaffeln, Griechische Waffeln etc. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Rezepte für süße und herzhafte Beilagen, Tipps und Getränkeempfehlungen. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2) Schlagworte: Kochbuch, Waffel Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Waf ISBN: 978-3-8338-0319-2	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schweiger, Franziska	I love Backen ZS Verlag, München (2016) Standort: Xeo 242 Schwei Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Schöne Sammlung aus traditionellen und modern abgewandelten Rezepten, die sich für Anfänger und auch erfahrene Hobby-Bäcker/-innen eignen. Die Münchner Konditorin stellt nach "Die Alle Jahre wieder Zimtstern ..." (GU, ID-A 40/14) und dem glutenfreien "Happy Baking" (ID-A 3/16) mit ihrem 3. Titel Kuchen, Torten und Kleingebäck vor, das einerseits mit vielen Familienrezepten recht bodenständig daher kommt, andererseits Klassiker raffiniert umwandelt. Der getestete "Luftige Schokokuchen mit Weißbier" gelang nach der Anleitung problemlos und war wirklich sehr fluffig. Weitere Rezeptbeispiele sind Vanille-Grießkuchen mit Eierlikörguss, Brownies mit Salzkaramell und Nüssen, Gewürzkuchen mit flüssigem Cashewbutter-Kern, Kiwi-Maraschino-Torte, Kürbis-Haselnuss-Kuchen, außerdem herzhafte Rezepte (Tomaten-Ciabatta, Rote-Bete-Fladen mit Ziegenkäse) und Rezepte für den Vorrat (Gelbe Tomatenkonfitüre, Quittengelee, Vanillebirnen). Insgesamt eine gelungene Mischung aus einfacheren und anspruchsvollen Rezepten. Einführend die Grundteige, auf denen die folgenden Rezepte basieren. Schade, dass nicht alle Rezepte bebildert sind, die Fotos an sich sind ansprechend. Neben Titeln wie "Zeit zum Backen" (C. Bergmayer: ID-A 50/14) gern empfohlen. (2) Schlagworte: Backen, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 199 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Schwei ISBN: 978-3-89883-466-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kaffee & Kuchen Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: Xeo 242 Kaf Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Kaffee, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kaf ISBN: 978-3-8338-1264-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag Backen mit Süssigkeiten ZS Verlag GmbH, München (2020) Standort: Xeo 242 Bac Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Laut Vorwort gibt es auch bei diesem Backbuch eine Geling-Garatntie, das heißt, dass alle Rezepte mehrmals getestet wurden und somit niemand ein Problem mit dem Nachbacken haben dürfte. Bei den Rezepten handelt es sich um Kuchen und Torten, in denen Süßigkeiten, wie Schokoladen, Gummibärchen, Popkorn oder auch Marshmallows verarbeitet werden. Zu jedem Rezept gibt es ein Bild. Insgesamt ein ansprechender Titel, empfohlen. Schlagworte: Backen, Kochbuch, Süßigkeit Systematik: Xeo 242 Umfang: 117 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Bac ISBN: 978-3-7670-1795-5	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag Neue Blechkuchen von A - Z Dr. Oetker Verlag, Bielefeld (2017) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Backen, Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 216 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-1743-6	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag Kühlschranktorten von A-Z Dr. Oetker Verlag, [München] (2017) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Eine vielseitige Auswahl an Kühlschranktorten: mit Früchten, Schokolade, mit Nüssen oder Alkohol, Cup-Cakes und Mini-Törtchen oder Torten einfach und schnell, für Gäste und Kinder; reich illustriert. Aus der neu gestalteten Dr. Oetker-Reihe nun ein weiterer Band zu einem beliebten Thema (vgl. aus der Reihe auch "Drinks von A-Z", ID-A 33/17). Auch hier liegt eine überarbeitete Ausgabe vor: "Kühlschranktorten von A - Z" (BA 10/09) nun in neuem Layout - von Amarena-Kirsch-Torte bis Zitronentarte. Hier wurden viele Rezepte durch neue ersetzt, ein kleiner Teil jedoch übernommen. Insgesamt ist es wieder eine vielseitige Auswahl an Kuchen mit Früchten, Schokolade, mit Nüssen oder Alkohol, Cup-Cakes und Mini-Törtchen oder Torten einfach und schnell, für Gäste und Kinder. Die Zubereitung wird wieder Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Zubereitungszeit, Nährwert-/Kalorienangaben und Stückzahl, jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Abschließend ein Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Eine empfehlenswerte, vielseitige Sammlung, neben dem Vorgängerband oder zur Ersatz- oder Neuanschaffung. Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 216 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-1742-9	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag 1 magischer Teig - 100 Rezepte ZS Verlag, München (2021) Standort: Xeo 242 Ein Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Mit nur einem Grundrezept aus sechs Zutaten lassen sich zahlreiche Varianten durch Hinzufügen weiterer Zutaten herstellen. Nach einer kurzen Einführung und der Angabe des Grundrezptes ist das Backbuch unterteilt in: Blechkuchen, Kuchen aus der Form, Torten und Kleingebäck. Auf Doppelseiten findet man ein Foto, die Anleitung mit Zutatenliste und die Zeitangabe. Schlagworte: Backen, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 168 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Ein ISBN: 978-3-7670-1830-3	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag Waffeln, Crêpes & Galettes Dr. Oetker Verlag, München (2021) Standort: Xeo 242 Dok Details hier, Details in amazon.de Inhalt: In diesem Kochbuch werden über 80 leckere, süße und herzhafte Rezepte für Waffeln, Crêpes und Galettes vorgestellt. Jedes Rezept ist auf einer Doppelseite dargestell. Auf einer ist ein ansprechendes Foto, auf der anderen die Arbeitsanleitung, Angaben zu Zubereitungszeit, Stückzahl, Nährwert und Kalorien. Bei vielen Rezepten gibt es noch einen zusätzlichen Tipp. Schon beim Durchblättern läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Schlagworte: Crêpes, Galettes, Kochbuch, Waffel Systematik: Xeo 242 Umfang: 184 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 242 Dok ISBN: 978-3-7670-1841-9	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kuchenbuffet 4 Landwirtschaftsverl., Münster-Hiltrup (2004) Standort: Xeo 242 Kuc Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Rund 50 leckere, süsse wie herzhafte, Backwerke von Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern aus dem Münsterland, die im Rahmen der WDR-Fernsehserie "Lokalzeit Münsterland" präsentiert wurden. Schlagworte: Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 111 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kuc ISBN: 978-3-7843-3297-0	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kuchenglück Lieblingsrezepte für Kuchen & mehr Thorbecke, Ostfildern (2013) Standort: Xeo 242 Kuc Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Anleitungen zum Backen von Cupcakes, Kuchen, Torten, Pies, Brownies, Riegeln, Muffins sowie Keksen der Londoner Kultbäckerei The Hummingbird Bakery. Der 2. Titel der Londoner Hummingbird Bakery (vgl. "Süße Sünden", ID-A 20/12), jetzt bei einem anderen Verlag und etwas kleiner im Umfang, aber auch im Preis. Statt nach Jahreszeiten ist der neue Titel nach den Gebäckarten Cupcakes, Kuchen und Torten, Pies, Brownies und Riegel, Muffins (ein paar pikant) sowie Kekse geordnet, Überschneidungen mit dem o.g. Titel konnte ich außer dem "Bestseller" des Autors "Roter Samt Cupcake" keine finden. Dem Trend zu farben- und fantasievollen Dekorationen folgt auch dieses Buch, was auf den Fotografien sehr ansprechend in Szene gesetzt wurde. Als Rezeptbeispiele seien Pfirsich-Sahne-Cupcakes, Buttermilchkuchen, Schokoladen-Käsekuchen oder Zitronenriegel genannt. Bücher mit trendigem Gebäck boomen momentan, ein Blick in die Besprechungen in letzter Zeit bestätigt dies (vgl. kürzlich "130 Gramm Liebe" und "Einfach süß", beide ID-A 12/13). C. Barcomi: "Let's bake" (in dieser Nr.) bedient eine ähnliche Zielgruppe. Wird nicht lange im Regal stehen. (2) Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kuc ISBN: 978-3-7995-0234-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Köstliche Torten von klassisch bis modern Vehling, Berlin [u.a.] ([o.A.]) Standort: Xeo 242 Kös Details hier Schlagworte: Kochbuch, Torte Systematik: Xeo 242 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kös	Xeo 242	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiener, Sarah	La dolce Wiener süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecke Knaur, München (2009) Standort: Xeo 242 Wie Details hier, Details in amazon.de Schlagworte: Backen, Dessert, Kochbuch Systematik: Xeo 242 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 242 Wie ISBN: 978-3-426-64841-4	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Lieblingskuchen aus der Pfanne ZS, München (2017) Standort: Xeo 242 Kin Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Die Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet werden, überraschen durch oft ungewöhnliche Zutatenkombinationen. Die süßen und salzigen Ideen, für z.B. Tonkabohnen-Nusstörtchen oder Ananas-Curry-Kuchen, werden durch Fotos und Angaben zum Schwierigkeitsgrad ergänzt. Etliche Titel zum Thema "Pfannenkuchen" sind in der letzten Zeit erschienen, ganz aktuell S. Turckheim (ID-A 42/17). Die ganz ungewöhnlich in einer Pfanne auf dem Herd gebackenen Kuchen sind nicht schwieriger in der Zubereitung als ihre klassischen Verwandten. So genügt auch die kurze Einleitung zu Beginn, um die vorgestellten Rezepte für süßes und salziges Gebäck umsetzten zu können. Die Ideen überraschen dann oft durch interessante Zutatenkombinationen: Orangen-Olivenöl-Kuchen, Tonkabohnen-Nusstörtchen oder Ananas-Curry-Kuchen. Optisch ist der Titel ganz ähnlich gestaltet wie "Big Pan Theory" (ID-A 45/16), dieser ebenfalls von M. Kintrupp. Die appetitanregenden Fotos zu den Rezepten setzten die Kuchen sehr schön in Szene. Zusätzliche Rezepte für Beilagensalate, außerdem Angaben zum Schwierigkeitsgrad komplettieren den gelungenen Titel. O.g. Buch kommt klassischer daher, das großformatige "Kuchen aus der Pfanne" (ID-A 50/16) enthält ähnlich kreative Rezepte. Neben diesen und J. Schlaich (ID-A 11/17) eine attraktive Sammlung für viele Backbuchbestände. Schlagworte: Backen, Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen, Pfanne Systematik: Xeo 242 Umfang: 111 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 242 Kin ISBN: 978-3-89883-708-8	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...