Inhalt: Neue Rezepte mit Sam Stern, dem coolen jungen englischen Koch. Ab 12. Sam Stern ist wieder da ("Licence to cook": BA 4/07)! Dieses Mal geht es um schnelles Kochen, damit niemand sagen könne, er habe keine Zeit gehabt. Unterteilt nach Zubereitungsdauer von 5-30 Minuten (mit Daumenregister) werden ganz einfache (Sandwiches) bis ganz schön knifflige Rezepte (Lammkarree mit Kräuterkruste) gezeigt. Mit kurzer Einführung, in der das Vorkochen und auf Vorrat kochen als Haupttrick verraten wird, außerdem weitere Zeittricks bei den Rezepten und Varianten, im Anhang Rezepte für "wichtige Extras" wie Brühen, Dressings, Aufstriche etc. Die Sprache trifft den Ton der Zielgruppe, die Bilder zeigen häufig Jugendliche beim Kochen oder Essen, peppig aufgemacht. Ein paar Zutaten hätten der Erläuterung bedurft (Pak Choi, Choy Sum). Ob der knuffige Autor eher Mädchen anspricht oder durch die coolen Sprüche auch ein paar Jungs an den Herd lockt - wer weiß? Ankommen wird der Titel bei der Zielgruppe auf jeden Fall - ebenso wie der an eine ähnliche Zielgruppe gerichtete Titel "Wir kochen" (in dieser Nr.). Attraktiv und empfohlen sind beide, wenigstens einen sollte man seinen Teens gönnen.
Aus dem Engl. übers. Schlagworte:Kochbuch Systematik: 6 Xe, , Xeo 29 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6 Xe Rea ISBN: 978-3-7891-4739-5
Spring in eine Pfütze! Creamy, cruchy, lecker neue bunte Lieblingsrezepte ; das 2. Kochbuch von ViktoriaSarina Community Editions, Köln (2023)
Standort: 6 Xe Vik
Inhalt: Jetzt legt das YouTube-Duo ViktoriaSarina ein weiteres ansprechendes Koch- und Backbuch vor. Auch diese Rezepte sind gut nachzuarbeiten. Auf je einer Doppelseite findet man ein Foto, die Zutatenliste, die Anleitung zur Zubereitung und hier und da auch weitere Tipps zum Rezept. Die Rezepte für Süsses überwiegen, aber auch für Deftiges sind welche dabei. Schlagworte:Jugendlicher, Kochbuch Systematik: 6 Xe, , Xeo 29 Umfang: 175 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: 6 Xe Vik ISBN: 978-3-96096-307-3
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