Inhalt: Wie wächst Popcorn? Wo kommen die Pommes her? 6 landwirtschaftliche Produkte (Milch, Kartoffeln, Mais, Eier, Äpfel, Erdbeeren) werden vorgestellt. Welche Arbeit der Bauer damit hat - von Aussaat bis Ernte - und was man daraus macht, zeigt dieses Buch Kindern ab 5 Jahren. Im Velber-Verlag sind schon etliche gute Bauernhof-Bücher für Kinder erschienen (zuletzt "Häcksler, Traktor, Zuckerrüben", ID-A 51-52/10). Was die Foto-Sachbücher auszeichnet? Während viele andere Bücher zum Thema einen recht idealisierten, idyllischen Bauernhof-Alltag zeigen, liefert Velber kindgerechte Informationen, die einen realistischen Einblick in die Arbeit eines Landwirts geben. So auch hier - es geht um 6 landwirtschaftliche Produkte: Milch, Kartoffeln, Mais, Eier, Äpfel und Erdbeeren. Erzählt wird vom Aufbau der Frucht (bzw. von der Geburt eines Kälbchens), von Aussaat und Ernte und was man aus den einzelnen Produkten machen kann (Joghurt, Pommes, Popcorn etc.). Rezepte, z.B. für Pellkartoffeln mit Quark oder Pfannkuchen, schließen jedes Kapitel ab. Durchs Buch führt der Hofhund Waschtel, der alles kommentiert. Viele Fotos und das Cover tragen zur attraktiven Optik des Titels bei. Möglicher Kritikpunkt: Warum wurde nicht auch mal gezeigt, wie ein Schnitzel entsteht? Da wagt sich irgendwie kein Kinderbuch-Verlag ran ... Neben anderen Bauernhof-Titeln von Velber (s.o.) wärmstens empfohlen. Systematik: 4.3 Umfang: 45 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: 4.3 Mei ISBN: 978-3-8411-0126-6
Inhalt: Mit zahlreichen Illustrationen und Fotos wird der Apfel und seine Verwendungsmöglichkeiten vorgestellt. Themen sind unter anderem der Apfelbaum im Jahreskreis und die Arbeiten auf der Obstplantage, die industrielle Herstellung von Apfelmus und Apfelsaft sowie unterschiedliche Apfelsorten. Ab 5. Nach "Warum hat der Käse Löcher?" und "Woraus ist mein Brot gemacht?" (beide ID-A 47/10) liegt nun ein 3. Titel aus der Reihe "Meine ersten Sachgeschichten" vor. Wieder wird ein Lebensmittel und seine Verwendung ausführlich dargestellt, begleitet von aussagekräftigen Illustrationen und ansprechenden Fotos. Ein Schaubild über die Arbeitsschritte bei der Apfelmus-Herstellung in einer Fabrik leitet das Thema ein, gefolgt von einem Eindruck beim Obstgroßmarkt und einem Schaubild zur Herstellung von Apfelsaft. Dem Apfelbaum im Jahreskreislauf, insbesondere der Apfelernte und Pflege der Obstplantage, wird großen Raum gegeben. Vorgestellt werden außerdem verschiedene Apfelsorten und auch anderes Kernobst. Schließlich folgt ein Rezept für einen leckeren Apfelkuchen zum Selbermachen. Ähnlich ausführlich beschäftigt sich "Wunderbare Welt der Pflanzen - Der Apfel" (ID 44/08) mit dem Thema, vom Klassiker "Meyers kleine Bibliothek - Der Apfel und andere Früchte" (ID 7/93) erschien zuletzt 2007 eine Neuauflage. Ein gelungener Titel zu einem Kindergarten- und Grundschulthema. Sehr gern empfohlen.
Aus dem Franz. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 28 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Von ISBN: 978-3-8411-0058-0
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